タコス研究部
Hacienda del cielo MODERN MEXICANO(アシエンダ デル シエロ)食べたもの:・タコス・エンペラドール(ピカディージョ[牛]とパストール[豚]だったと思います)・追加のトルティーヤ・ブロッコリーとアンチョビの鉄板焼き“プランチャ”・チーズケサディージャ・チリペッパーフレンチフライ・ベイクドチーズケーキ
日曜のお昼に2人でアシエンダ デル シエロへ。席が埋まるほど混雑していて、日曜のランチは予約必須だと感じました。 お店はビルの9階。天井が高く、ガラス窓に囲まれた店内はかなり明るいです。タイルのテーブルや内装の色使いがかわいくて、デートでの利用も多そうな雰囲気。天気や気温の条件がよければ、眺めのよさそうなテラス席もいいなと思いました。 タコス・エンペラドールは本格的で、具材がたっぷり。トルティーヤを追加して食べました。ほかの料理もおい…
タコス研究部
メキシカンバル エルカラコル(EL CARACOL)食べたもの:ビーフ・カルニタス・シュリンプなどのタコス、モレのチキンエンチラーダスなど
食べたメニュー。 3BOTANAS 3種の手巻き屋台タコスセット(ビーフ、牛タン、ポークカルニータ、シュリンプ) 追加:SwordFish(フィッシュ)タコス モレのチキンエンチラーダス 自家製アボカドアイスクリーム「HELADO DE AGUACATE」 チラキレス「CHILAQUILES」 タコス好きの仲間とエルカラコルへ。本格的なタコスを食べるのは初めて、というメンバーも連れて、タコス三昧! 今回はモレとチラキレスも初体験。モレ…
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AFRO TACOS(アフロタコス)食べたもの:CARNITAS(ポークのタコス)、POLLO ASADO(鶏のタコス)、NOPAL(サボテンのタコス)、Jalapeno Bomb(ハラペーニョフリット)、HOME MADE SANGRIA
野毛のAFRO TACOSへ。料理は全体的に濃いめの味付けで、お酒に合う感じでした。サイズや量は少し控えめだったかもしれませんが、お酒を飲みながらつまむにはぴったりだと思います。 特によかったのは、ハラペーニョフリット。辛さと旨みがあって、お酒が進みます。おつまみにぴったりで、これはまた食べたいです。 店内は木造で、50〜60年前の建物を古材も使ってリノベーションしたそう。おしゃれな空間で、2階はロフトのようになっていて、そちらにテー…