トマト
基本のフレッシュサルサ
刻んで混ぜるだけ。タコスに爽やかな食感を。
- 調理時間
- 10分
材料（2人分）
| 1個 | |
玉ねぎ | 1/4個 |
ライム果汁 | 大さじ1 |
パクチー | 少量 |
塩 | 小さじ1/4を目安に |
青唐辛子は好みで | 少量 |
つくり方
洗ったトマトを小さな角切りにし、玉ねぎとパクチーを刻む。
ボウルに入れ、ライム果汁と塩を加えて混ぜる。
味を見て、好みで刻んだ青唐辛子を少しずつ加える。
作ったら冷蔵し、できるだけ早めに食べてください。出てきた水分を軽く切ると、トルティーヤが濡れすぎず食べやすくなります。