知るほど、おいしい。
レシピ 6件
きのこのクミンソテー
香ばしく焼いたきのこを、いつものトルティーヤに。
25 MIN / 2 SERVINGS
豆のトマト煮タコス
缶詰の豆で作れる、平日のタコスの具。
基本のフレッシュサルサ
刻んで混ぜるだけ。タコスに爽やかな食感を。
コーラとオレンジジュースで煮る、甘めのカルニタス
照り焼きのような甘めの味付けにした、おうち版カルニタスです。肩ロースと豚バラを合わせ、コーラとオレンジジュースで2時間ほど煮ます。
混ぜるだけの自家製ワカモレ
おうちタコスのときに、いつも作っているワカモレ。アボカドに玉ねぎ、塩、レモン汁を合わせるだけ。好みでカレー粉を少し加えます。
刻んで混ぜるサルサ・メヒカーナ
トマトと玉ねぎ、ハラペーニョを刻んで作るサルサ。レモン果汁と少量のにんにくを使う、おうちタコスのレシピです。
