タコスには、いろいろな しゅるいが あります。中に なにが はいっているの? どうやって つくるの? 8しゅるいの タコスを しらべてみよう!
タコスの しゅるい
タコスの きほん
どの タコスも、この 4つで できているよ。
トルティーヤ
とうもろこしや こむぎで つくる、うすくて まるい パン。タコスの「おさら」だよ。
なかみ
おにく、さかな、まめ…。のせる ものは タコスに よって いろいろ。
サルサ
トマトや とうがらしで つくる ソース。赤や 緑の サルサが あるよ。
トッピング
たまねぎ・パクチー・ライムを のせて、さっぱり さわやかに。
どこで うまれた?
- 1アル・パストールメキシコ(メキシコシティ)
- 2カルニタスメキシコ(ミチョアカン州)
- 3カルネ・アサーダメキシコ(北の ほう)
- 4バルバコアメキシコ(イダルゴ州など)
- 5ティンガ・デ・ポージョメキシコ(プエブラ州)
- 6ペスカドメキシコ(バハ・カリフォルニア)
- 7フリホーレスメキシコ
- 8ハードシェル・タコスアメリカ


